panfinos hechos a mano con maíz local
3 unidades 9,90€-11,7€
solo nixtamal al 100%
MÁS GRANDES DE LO HABITUAL: 15 CM
ELIGE 3 DE LA LISTA, PUEDEN SER DIFERENTES.
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TACO DE POLLO MARINADO 3,9
A PARTIR DEL 11 SABÁDO DE MARZO, NO TE LO PIERDAS! SÁBADO INCLUIDO
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TACOS DE COCHINITA 3,9
UN MANJAR MAYA A BASE DE CERDO COCIDO A FUEGO LENTO CON ACHIOTE. TRANSMITIDO DURANTE SIGLOS COMO RITUAL SAGRADO. SERÁ SAGRADO TAMBIÉN PARA TÍ.
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TACO DE CARNE ASADA 3,9
CON CEBOLLA Y SALSA DE JALAPEÑO. SIN CILANTRO
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TACOS DE BACALAO EN TEMPURA 3,9
SI ERES DE PESCADO ESTE ES TU TACO: UNA DELICIA. EN ENSEÑADA (BAJA CALIFORNIA) SE COMEN LOS MEJORES. AHORA TAMBIÉN EN BILBAO. SU CRUJIENTE REBOZADO, ACOMPAÑADO DE MAYONESA PICOSITA Y COL, HACEN UN GUIÑO A JAPÓN .
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TACOS DEL PATATAS Y TXISTORRA 3,3
PATATAS EUSKOLABEL CON TXISTORRA CON PREMIO NACIONAL Y MAYONESA CON CHIPOTLE.
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TACOS DE COLIFLOR EN TEMPURA VEGGIE 3,3
INSPIRADO EN EL TACO DE PESCADO, PERO 100 % VEGETAL. EN TEMPURA CON SALSA PICOSITA DE AGUACATE.
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TACOS DE BERZA VEGGIE 3,3
SI PENSABAS QUE LA COL ES ABURRIDA, VERÁS QUE TODO DEPENDE DE COMO ESTÉ PREPARADA. COL VERDE CON SALSA MACHA PICANTE Y CACAHUETE.
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TACOS DE TINGA DE SETAS VEGGIE 3,3
SE PUEDE CONVERTIR EN TU TACO FAVORITO PICOSITO. SETAS SHITAKE CON SALSA CHIPOTLE
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TACO DE COL MORADA VEGGIE 3,3
COL MORADA A LA PLANCHA
TACOS CRUJIENTES DE PANFINOS DE MAIZ
PRECIO
BURRITOS PANFINOS DE TRIGO
PRECIO
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BURRITO DE POLLO MARINADO 9,9
CON SALSA CHIPOTLE. ALUBIA NEGRA, ARROZ Y GUACAMOLE
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BURRITO DEL MOMENTO DE CARNE ASADA 11
MARINADO CON SALSA DE JALAPEÑO. ALUBIA NEGRA, ARROZ Y GUACAMOLE
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BURRITO DE COCHINITA 9,90
UN MANJAR MAYA A BASE DE CERDO COCIDO A FUEGO LENTO CON ACHIOTE. TRANSMITIDO DURANTE SIGLOS COMO RITUAL SAGRADO. SERÁ SAGRADO TAMBIÉN PARA TÍ. CON ARROZ Y ALUBIA ROJA DE ÁLAVA.
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BURRITO DE BACALAO 9,90
CON MAYONESA DE CHIPOTLE, COL MORADA, ARROZ, ALUBIA ROJA DE ÁLABA, GUACAMOLE
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BURRITO DE TXISTORRA 9,90
PATATAS EUSKOLABEL CON TXISTORRA CON PREMIO NACIONAL, ARROZ BLANCO, ALUBIA ROJA DE ÁLABA Y MAYONESA CHIPOTLE
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BURRITO DE COLIFLOR EN TEMPURA VEGGIE 9,90
100 % VEGETAL. EN TEMPURA CON SALSA PICOSITA DE AGUACATE, ALUBIA ROJA DE ÁLAVA Y ARROZ.
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BURRITO DE COL VEGGIE 9,90
CON PICO DE GALLO, CACAHUETE Y SALSA MACHA MUY PICANTE (PREGUNTAR), GUACAMOLE, ARROZ Y ALUBIA ROJA DE ÁLAVA
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BURRITO DE SETAS VEGGIE 9,90
SETAS OSTRA Y SHITAKE, GUACAMOLE, ARROZ, ALUBIA ROJA DE ÁLABA Y SALSA CHIPOTLE
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BURRITO DE COL MORADA VEGGIE 9,90
COL MORADA
TOTOPOS DE MAIZ AMARILLO
PRECIO BOWL PARA DOS
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NACHOS CON POLLO O COCHINITA + PICO DE GALLO + GUACAMOLE 12
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NACHOS COMPLETOS CON ALUBIA PINTA DE ALAVA, PICO DE GALLO, GUACAMOLE Y POLLO O COCHINITA 14
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NACHOS CON TXISTORRA Y SALSA MAYONESA CHIPOTLE 9,9
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NACHOS CON PICO DE GALLO VEGGIE 9
TOMATE, CEBOLLA, CHILE, CILANTRO
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NACHOS CON GUACAMOLE VEGGIE 9,5
AGUACATE, TOMATE, CEBOLLA, CHILE, CILANTRO
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NACHOS CON PICO DE GALLO + GUACAMOLE VEGGIE 9,9
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NACHOS CON SETAS 12
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NACHOS CON COLIFLOR VEGGIE 12
PANFINOS BOWL
PRECIO
POSTRE - TORRIJAS
PRECIO
AGUAS FRESCAS
PRECIO UNIDAD
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AGUA DE HIBISCO 4
SE VOLVERÁ EN UNA DE TUS BEBIDAS FAVORITAS. FLOR DE JAMAICA. SABOR AFRUTADO CON TOQUE AGRIO. INFUSION DEPURATIVA Y ANTIOXIDANTE.
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LIMONADA 4
UN CLÁSICO QUE NUNCA FALLA: LIMÓN
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AGUA DE KIWI 4
CON LIGERO TOQUE DE KIWI FRESCO
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AGUA DE PEPINO 4
CON LIGERO TOQUE DE PEPINO FRESCO
CERVEZA
PRECIO ZURITO | CAÑA | CAÑÓN
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GRIFO KELER 1,8 | 2,5 | 3,5
CERVEZA RUBIA DONOSTI
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GRIFO Voll-Damm 1,8 | 2,7 | 3,5
DOBLE MALTA
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PACÍFICO 3
TIPO LAGER Y PILSENER CLARA
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CORONITA 3
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FREE Damm 2,5
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SIN GLUTEN DAURA 3
MARGARITAS
PRECIO MEDIANO I GRANDE
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LA MARGARITA DE LIMÓN Y LIMA CLASIC 8
ZUMO DE LIMA, TEQUILA Y COINTREAU
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HIBISCUS MARGARITA 8
CON BASE DE LIMÓN Y LIMA E INFUSIÓN DE FLOR DE JAMAICA
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MAGARITA DE PEPINO 8
BASE DE LIMA Y ZUMO DE PEPINO
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MARGARITA DE KIWI 8
